Kropp & själ

Essentials of Human Nutrition

Jim Mann • A Stewart Truswell

Häftad

1319:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

664 sidor
1998

This text, intended for undergraduates following courses in nutrition, covers the essential nutrients necessary for human survival. Included are chapters on: energy and macronutrients; organic and inorganic essential nutrients; nutrition-related disorders; and sports nutrition.

Författare: Jim Mann, A Stewart Truswell
Format: Häftad
ISBN: 9780192627568
Språk: Engelska
Antal sidor: 664
Utgivningsdatum: 1998-05-01
Förlag: Oxford University Press, USA