Hoppa till sidans huvudinnehåll

Edible Architecture: Exploring New Trends in Self-Assembly Materials for Food

Inbunden, Engelska, 2025

AvTanima Bhattacharya,Ahmed Hamad

2 939 kr

Kommande


Produktinformation

  • Utgivningsdatum2025-12-15
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor400
  • FörlagJohn Wiley & Sons Inc
  • ISBN9781394342150

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Nanotechnology in Functional Foods

Tanima Bhattacharya, Shakeel Ahmed, China) Bhattacharya, Tanima (Indian Institute of Engineering Science and Technology, India; College of Chemistry and Chemical Engineering Hubei University, India) Ahmed, Shakeel (Government Degree College Mendhar

Inbunden

2 919 kr