Composio qumica dos leos fixos das sementes de Azadirachta indica

O entendimento da qumica dos leos e gorduras, assim como seus mtodos de extrao, de fundamental importncia para o ser humano, levando em considerao a grande diversidade de produtos que podem ser gerados a partir destes, alm do seu uso para fins farmacolgicos, industriais e nutricionais. Este trabalho teve por objetivo caracterizar a composio qumica do leo fixo das sementes de Azadirachta indica (Nim), em funo de seus cidos graxos, por diferentes processos de extrao. Essa caracterizao foi determinada por Cromatografia Gasosa Acoplada Espectrometria de Massas (CG-EM), atravs dos seus steres metlicos, obtidos pelos processos de transesterificao e saponificao, separadamente. Atravs do estudo foi possvel a caracterizao do leo das sementes de Azadirachta indica (Nim), pelas metodologias propostas inicialmente. Alm disso, os resultados se apresentaram de forma lgica e slida, ao confirmar como produto majoritrio o Octadec-9-enoato de metila em todos os cromatogramas.