Bakery Technology and Engineering

Inbunden, Engelska, 1999

Av Samuel A Matz, Samuel A. Matz

1 449 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum1999-12-01
  • Mått160 x 232 x 50 mm
  • Vikt1 324 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor742
  • Upplaga3
  • FörlagPan-Tech International
  • ISBN9780942849301

Tillhör följande kategorier