Vetenskap & teknik Bakery Technology and Engineering Samuel A Matz • Samuel A Matz Klotband 1479:- Lägg i varukorgen Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge). Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:- Andra format: Inbunden 2849:- Häftad 1609:- 742 sidor 1999 Författare: Samuel A Matz, Samuel A Matz Format: Klotband ISBN: 9780942849301 Språk: Engelska Antal sidor: 742 Utgivningsdatum: 1999-12-01 Förlag: Pan-Tech International