Arbeits- und Kapitalproduktivitt bei Weintrauben (Vitis vinifera L.)

Ziel war es, die Indizes der Arbeitsproduktivitt (LFP) und der Kapitalproduktivitt (CP) beim Anbau von Weinreben (Vitis vinifera) in Coahuila, Mexiko, zu ermitteln. Es wurden die mathematischen Modelle von PT und PC von Rios und Navarrete (2017) verwendet. Die Ergebnisse zeigen, dass sie Indizes von 20.441 kg Arbeiter-1, 0,11 h kg-1, USD 12.581 Arbeiter-1 in GVP pro Arbeiter, USD 8.439 Arbeiter-1 in Value Added, USD 4.200 Arbeiter-1 in Profit pro Arbeiter, RB/C gleich 1,50, USD 0,41 kg-1 in Stckkosten pro kg hatten, und dass die soziale Produktivitt des Kapitals (PSC) 119 Arbeitspltze MUSD-1 war, und schlielich, die Schaffung eines Arbeitsplatzes erforderte USD 8.381. Im Vergleich zu den Trauben aus Sonora hat Coahuila 27% hhere Stckkosten, sein GVP Arbeiter-1 liegt nur bei 16% und mit 112,71 t-1 Stunden investiert er viermal mehr Arbeitszeit, um eine Tonne Trauben zu produzieren.