Zucchini Kultur

Zucchini ist eine wichtige Gemsekultur, da sie von den Verbrauchern gut angenommen wird und das ganze Jahr ber angebaut werden kann. Die Stickstoffdngung ist jedoch von grundlegender Bedeutung, da Stickstoff das drittwichtigste Mineral in der Zusammensetzung der Zucchinibltter ist. Whrend des Lebenszyklus der Pflanzen knnen sie von Schdlingen und Krankheitserregern befallen werden. Hohe Temperaturen knnen ebenfalls schdlich sein, da die Pflanzen bermig schwitzen und groe Mengen an Wasser verlieren. Diese Probleme knnen durch die Dngung mit Silizium minimiert werden, das den Pflanzen eine grere Widerstandsfhigkeit gegenber biotischen und abiotischen Stressfaktoren verleiht. Ziel dieser Arbeit war es, die Wirkung von fnf Stickstoffdosen (30; 60; 90; 120 und 150 kg/ha N) in Verbindung mit einer Blattapplikation von Silizium (ohne und mit einer Applikation von 6,0 g/Pflanze) auf das Wachstum, die Phytomasse, den Nhrstoffgehalt, die Produktion und die Qualitt von italienischen Zucchini zu untersuchen. Den Ergebnissen zufolge frderten 114,51; 98,33 und 106,52 kg N/ha den hchsten Ertrag, 54,94 t/ha, ein greres Fruchtgewicht bzw. das hchste Fruchtfleischgewicht. Die Anwendung von Silizium erhhte die Produktivitt der Pflanze um 20,2 %.