Wyzwania związane z produkcją i marketingiem

Pszczelarstwo jest przedsibiorstwem wspierajcym ycie na obszarach, gdzie sama produkcja rolinna nie jest w stanie zapewni rolnikom penego utrzymania. Przyczynia si ona bezporednio i porednio do wzrostu dochodw drobnych producentw rolnych, a take oglnie do rozwoju gospodarki narodowej i odgrywa znaczc rol w generowaniu i dywersyfikacji dochodw etiopskich drobnych producentw rolnych. Jednak w Etiopii cay krajowy rynek miodu nie ma odpowiedniej struktury i legalnoci. Pszczelarze skar si wic na brak opacalnoci biznesu, a nawet brak rynku zbytu dla ich produktw, podczas gdy konsumenci postrzegaj stale rosnce ceny miodu jako niesprawiedliwe. Dlatego te w niniejszej ksice podjto problematyk marketingu miodu w dystrykcie Shebedino. W zwizku z tym w opracowaniu podjto prb odpowiedzi na pytanie, jak wyglda struktura rynku miodu, jego funkcjonowanie i wydajno oraz zbadano czynniki wpywajce na poda miodu na rynku na poziomie gospodarstw domowych w...