Vermarktungsstrategien der "bayerischen Museen des guten Geschmacks"

Diese Arbeit beschftigt sich mit den Vermarktungsstrategien der bayerischen Museen des guten Geschmacks", also der Museen, die sich mit der Geschichte bayerischer Spezialitten auseinandersetzen. Diese speziellen Museen werden zuerst identifiziert und anschlieend die Ergebnisse einer Befragung dieser zu Vermarktungsstrategien und Marketingkonzept vorgestellt. Das Ziel dabei ist, die Aktivitt der Gruppe von Museen und ihr Potential fr die Strkung der Marke Bayern" als Genussland und als Instrument der Ernhrungsbildung darzustellen.