bokomslag Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat
Mat & dryck

Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat

Peter Streijffert

Flexband

329:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.

  • 175 sidor
  • 2017
Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker.
Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generöst delar med sig av tankar och erfarenheter kring vin, mat och grönsaksodling – och ger dig massor av spännande vegetariska recept på allt från alger till grillade desserter.Till alla recepten finns vintips. Peter lär dig hur till exempel rosévin, rosébubbel, grüner veltliner och beaujolais blir fina parhästar när du lagar vegetariskt. Och att även de mer kraftfulla rödvinerna kan hitta vego-kompisar.
  • Författare: Peter Streijffert
  • Formgivare: Eva Karlsson
  • Format: Flexband
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789186293413
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 175
  • Utgivningsdatum: 2017-09-25
  • Förlag: Blue Publishing

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: