Transformacao da producao moderna do grupo de oleos vegetais Parte 4

No livro, o autor examina o potencial inovador disponvel em complexos de produo modernos que produzem leo de girassol. considerada a possibilidade real de utilizao de equipamentos de linhas de produo para integrao de mdulos de produo para homogeneizao de leo de girassol, informaes convincentes so fornecidas sobre a otimizao dos parmetros hidrodinmicos dos fluxos de leo de girassol com a integrao e adaptao dos processos de homogeneizao com oleoduto vlvulas de linhas existentes. A argumentao de reduo do custo de tal modificao considerada. Uma possibilidade paralela considerada no mesmo equipamento modificado, se necessrio, para produzir emulses de gordura com um processo de homogeneizao simultneo. So consideradas as possibilidades de utilizao dos mtodos de espectroscopia de ressonncia eletromagntica para vrios aspectos do controle da produo e do controle de produtos manufaturados.