The Edible South: The Power of Food and the Making of an American Region

Häftad, Engelska, 2016

Av Marcie Cohen Ferris

429 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2016-08-01
  • Mått181 x 257 x 32 mm
  • Vikt877 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor496
  • FörlagUniversity of North Carolina Press
  • ISBN9781469629957