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A categorizao de estrelas de hotel significa uma classificao da qualidade e das instalaes de uma unidade hoteleira. tambm uma forma de informao para os viajantes e pode ser usada como um quadro de configurao para determinar a qualidade da produo e distribuio do consumo hoteleiro. O ncleo dos sistemas oficiais de classificao hoteleira, consiste em parmetros e caractersticas como segurana contra incndios, instalaes para deficientes, educao e especializao turstica, proteco ambiental e prticas sustentveis, certificaes especiais, etc. Estes parmetros e caractersticas tomam a forma de um quadro oficial para o funcionamento do sector hoteleiro em cada pas. Existem vrios sistemas oficiais de classificao de hotis em todo o mundo e diferem em termos de critrios, gesto e monitorizao.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786204168647
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 116
- Utgivningsdatum: 2021-10-20
- Förlag: Edicoes Nosso Conhecimento