Reaes colorimtricas

O presente trabalho prope diferentes aplicaes da anlise de imagem digital em reaes colorimtricas. Nesse trabalho, a mesma foi capturada por um smartphone modelo J3 visando a determinao do teor de ferro total em gua em etanol na cachaa. O processamento consistiu no tratamento das imagens no sistema de cores RGB, atravs do software R, com interface grfica RStudio usando o pacote EBImage. Esse pacote faz a decomposio da imagem digital, onde a intensidade do pixel se relaciona com a concentrao do analito. Na determinao de ferro em gua potvel, o canal verde mostrou um grau de ajuste melhor com um coeficiente de determinao (R2 = 0,9985), com a concentrao obtida da amostra enriquecida com 5,0 g. mL-1. Para fins de validao, os resultados correlacionaram-se relativamente bem com os dados dos padres obtidos por espectrometria no UV-Visvel(78,91%). Ao passo que, na determinao do metanol na cachaa, o canal azul indicou uma correlao relativamente forte de 89,08% com os dados obtidos pela espectrometria no UV-Visvel.