Polysaccharides and Polyamides in the Food Industry: Properties, Production
Inbunden, Engelska, 2005
5 489 kr
Tillfälligt slut
Produktinformation
- Utgivningsdatum2005-08-31
- Vikt500 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor774
- Upplaga1
- FörlagWiley
- ISBN9783527313457