Palmier Huile au Bnin

Pour satisfaire les besoins conomiques et alimentaires la population de l'Arrondissement d'Affam se lance dans la production, la transformation et la commercialisation de l'Huile de palme. La prsente recherche tudie les facteurs de production et de commercialisation de l'huile de palme dans l'arrondissement d'Affam. La dmarche mthodologique adopte s'articule autour de la collecte des donnes, des investigations en milieu rel, du traitement des donnes et de l'analyse des rsultats l'aide du modle SWOT. Les rsultats obtenus tmoignent que l'arrondissement d'Affam dispose des sols, de la main d'uvre favorables la production de l'huile de palme. De plus, il existe deux (02) procds d'extraction de l'huile de palme. Le procd traditionnel (endogne) en voie de disparition pratiqu par 3 % et le procd amlior pratiqu par 92 %. De mme, les mnages des vendeuses dtaillantes obtiennent un bnfice mensuel qui varie entre 68.900 F CFA et 80.500 F CFA quelle que soit la priode d'abondance ou de soudure. La filire huile de palme est rentable, elle a permis aux populations de l'Arrondissement d'Affam de subvenir leur besoin, de couvrir les frais de scolarit des enfants,