Vetenskap & teknik
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Otimizao de meio de cultivo para Saccharomyces cerevisiae
Waleska Stephanie Da Cruz • Edson Romano Nucci
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Otimizao das condies de cultivo tem ganhado destaque nos ltimos anos, principalmente devidos s vantagens que tal tcnica possui. Dentre tais vantagens, pode-se citar a economia de tempo e o aumento de rendimento. Neste sentido, Saccharomyces cerevisiae, considerada um organismo modelo molecular, metablico e gentico, tem ganhado cada vez mais destaque, principalmente devido capacidade desse organismo produzir produtos de interesse de alto valor agregado.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202186476
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 72
- Utgivningsdatum: 2018-03-26
- Förlag: Novas Edicoes Academicas