Nutricin y Salud

A nivel mundial existe un marcado inters por parte de la poblacin, acerca de los nuevos criterios que hay sobre la nutricin humana y nuestro pas no se ha quedado al margen de esta situacin, especialmente los jvenes. Una correcta dieta en la que se incluye alimentos de manera balanceada -con la presencia de los nutrientes necesarios- garantizar una ptima salud y mejor rendimiento escolar. Esta pequea obra va dirigida a todas las personas que integran una familia las cuales por medio de la alimentacin desee mejorar su salud. Constituye un propsito tambin que pueda servir de orientacin a padres y maestros, ya que la educacin nutricional debe formar parte de nuestra rica cultura y contribuir a mejorar as el nivel de salud. Si de los objetivos antes sealados se alcanza aunque sea una pequea parte, me sentir extraordinariamente reconfortado.