Mastering Bread
The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry
Inbunden, Engelska, 2020
Av Marc Vetri, Claire Kopp McWilliams, Claire Kopp McWilliams, David Joachim
469 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2020-10-27
- Mått211 x 259 x 33 mm
- Vikt1 476 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor272
- FörlagRandom House USA Inc
- ISBN9781984856982