Mastering Bread
The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry
Inbunden, Engelska, 2020
Av Marc Vetri, Claire Kopp McWilliams, Claire Kopp McWilliams, David Joachim
389 kr
Skickas måndag 24/11
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2020-10-27
- Mått211 x 259 x 33 mm
- Vikt1 476 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor272
- FörlagRandom House USA Inc
- ISBN9781984856982