Mastering Bread

The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry

Inbunden, Engelska, 2020

Av Marc Vetri, Claire Kopp McWilliams, Claire Kopp McWilliams, David Joachim

389 kr

Skickas måndag 24/11
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2020-10-27
  • Mått211 x 259 x 33 mm
  • Vikt1 476 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor272
  • FörlagRandom House USA Inc
  • ISBN9781984856982