Mapa de proceso logstico

La logstica integral y la gestin por procesos son determinantes en un entorno empresarial tan cambiante y competitivo como el actual, sobre todo esta ltima, que plantea la elaboracin del mapa de procesos como herramienta para la revisin contina de las actividades que desarrollan las organizaciones, a fin de identificar aspectos susceptibles de mejora en cada nivel de la misma. Partiendo de lo anterior, el objetivo del presente trabajo consiste en analizar el Mapa de Proceso Logstico (MPL) de las empresas del sector lcteo. La investigacin es de tipo descriptiva con un diseo no experimental transeccional de campo. La informacin obtenida gener datos que permiten asegurar, que es posible estructurar el Mapa de Proceso Logstico de las empresas del sector lcteo, con una estructura adaptada a sus necesidades, conformada por actividades estratgicas, clave y de apoyo, administrado a travs de lineamientos estratgicos para concentrar los esfuerzos de estas empresas en la satisfaccin del cliente con productos o servicios de calidad, con bajos costos y al momento oportuno.