Mangez alcalin gourmand et thique (version noir et blanc illustre)

"Mangez alcalin, gourmand et thique"est le livre de recettes alcalines du cuistautodidacte Herv Bobard, aussi blogueur et crateur de Bouches Doubles.
Pour ce premier livre de cuisine acido-basique, Herv partage avec nous une slection de 124 recettes alcalines, originales et savoureuses du petit djeuner au diner jusqu''infusion du soir. Il nous dvoile leurs atouts pour notre sant, notre quilibre acido-basique, notre longvit. Depuis qu'il a dbut une alimentation et une hygine de vie alcalinisantes en 2012 pour chercher des solutions naturelles qui amliorent et prviennent sa sant, il a dcouvert des notions qui transforment ses habitudes de vie et alimentaires en impactant positivement et durablement sant, sa vitalit et son bien-tre.
Fort des bnfices rapides obtenus sur lui-mme, il partage dans cet ouvrage sa cuisine du quotidien : simple, gnreuse et crative. Des recettes de cuisine alcalines inspires des cuisines du monde. Il nous dvoile aussi leurs qualits nutritionnelles. Une vritable trousse ides culinaires dont les solutions malignes ainsi que les"outils"concrets se compltent pour nous aider (re)devenir actrices ou acteurs de notre prvention sant et la cultiver de faon naturelle.
Ce livre offre des bases indispensables pour dmarrer ou dvelopper une transition vers une alimentation alcalinisante qui clinera notre quilibre acido-basique, notre sant et par ricochet, celle de notre plante.