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A agricultura orgnica tem como princpio utilizar a terra e os recursos naturais de forma sustentvel, proporcionando inmeras vantagens para os produtores, consumidores e para o meio-ambiente. Para que os produtos orgnicos, sejam produzidos e comercializados de maneira eficiente, necessrio que o desempenho da logstica de distribuio seja adequado, proporcionando uma maior qualidade dos servios prestados a um menor custo. O estudo analisou a logstica de distribuio de olercolas orgnicas para o Mercado Orgnico do Distrito Federal, primeiro mercado do gnero no Brasil e cujos associados possuem certificao da produo agrcola, exigncia que passou a vigorar para todos os produtores orgnicos no Brasil. Buscou quantificar e avaliar quo satisfatria a distribuio de produtos orgnicos, sob o ponto de vista dos produtores que fornecem os produtos ao Mercado Orgnico do DF.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783639682489
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 84
- Utgivningsdatum: 2014-10-29
- Förlag: Novas Edicoes Academicas