La maladie coeliaque de l'enfant

La maladie cliaque (MC) reprsente actuellement un vritable problme de sant publique dans le monde. La pathognie est multifactorielle, complexe, impliquant des facteurs gntiques, immunologiques et environnementaux. La conception est passe d'une entit purement digestive une pathologie auto-immune. Les tableaux cliniques sont varis et d'intensit variable, on peut les classer en formes typiques du jeune enfant symptomatologie clinique classique, en formes atypiques du grand enfant et de l'adulte, en formes silencieuses et latentes dcouvertes lors d'enqutes familiales et enfin en formes associes d'autres pathologies auto-immunes. Le rgime sans gluten reste jusqu' ce jour le seul traitement disponible pour cette pathologie. Doivent tre exclus de l'alimentation tous les aliments naturels ou industriels contenant des produits drivs du bl, du seigle ou de l'orge.Le retard du diagnostic et la non observance du RSG, exposent les patients des maladies auto-immunes et des complications.