Keten Tohumunun Antioksidatif ve Antikanserojen Etkileri

Bu alma ile son yllarda halk arasnda popler bir besin maddesi olan ve gn getike tketimi artan keten bitkisi tohumunun, antioksidatif ve antikarsinojen etkileri aratrlmtr. Bu amala keten bitkisi tohumu hayvanlarn besinlerine katlarak, beslenmi, bu arada baz hayvanlara (MNU) n-methyl n-uresurea verilerek oksidatif stres yaratlmtr. 12 haftann sonunda hayvanlarn karacier, barsak, mide dokular histopatolojik deerlendirmeler ve/veya seilmi enzimatik biyobelirte deerlendirmeleri iin alnmtr. almamzda elde edilen veriler, keten tohumunun MNU tarafndan oluturulan oksidatif stresi basklayc rol oynayabileceini dndrmektedir.