Vetenskap & teknik
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Industrializao de Tilpias
Antonio Carlos Chidichima • Aldi Feiden • Altevir Signor
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A industrializao de Tilpias do Nilo, tem se tornado no cenrio da piscicultura, um negcio gerador de renda para produtores alevinos, de engorda de peixes e para os proprietrios dos frigorficos de abate e industrializao de pescado. Na regio oeste do Paran, esta cadeia emergente e tem transformado a realidade de muitas famlias envolvidas principalmente na produo e engorda do peixe. O pescado abastece os entrepostos de frigorificao, que por sua vez gera empregos e renda para os municpios onde esto instalados. Esta cadeia de produo tem crescido significativamente nas duas ltimas dcadas e se tronado uma das principais fontes de renda para os envolvidos.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202182713
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 96
- Utgivningsdatum: 2018-02-13
- Förlag: Novas Edicoes Academicas