Vetenskap & teknik
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Imobilizao de Enzimas Usando Nanopartculas Magnticas
Lalit Kumar Singh • Esha Dwivedi
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As reaces bioqumicas envolvidas em qualquer sistema biolgico so realizadas pelas enzimas, que so um componente necessrio da clula viva. As enzimas so utilizadas de forma consistente nas actividades do dia-a-dia, mas tambm tm condies instveis e variveis, tais como temperatura e pH elevados. Este problema pode ser resolvido atravs dos mtodos de imobilizao. Vrias tcnicas de imobilizao esto agora disponveis e so utilizadas pelas indstrias e em actividades de investigao. O papel notvel dos mtodos de imobilizao evitar que as valiosas enzimas se encontrem directamente com as condies dissonantes da reaco e da reusabilidade, reduzindo assim o custo global do processo. Vrios materiais de suporte j foram aplicados nos processos de imobilizao, mas o uso de nanomateriais para imobilizao ainda est na fase inicial e abre novas dimenses para a pesquisa.Ao minimizar os custos operacionais e aumentar a utilizao do processo das enzimas, as enzimas imobilizadas atraem considervel ateno para futuras aplicaes comerciais como biocatalisadores. As enzimas imobilizadas geralmente tm maior estabilidade trmica e operacional em diferentes valores de pH, foras inicas.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786204041148
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 64
- Utgivningsdatum: 2021-08-26
- Förlag: Edicoes Nosso Conhecimento