bokomslag Husmanskost : lättlagade klassiker och nya favoriter
Mat & dryck

Husmanskost : lättlagade klassiker och nya favoriter

Kristina Eriksson

Inbunden

219:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 1-4 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 149:-

  • 109 sidor
  • 2020

Älskade husmanskost!

Ta vara på råvarorna i vårt traditionella svenska kök med denna inspirerande samling favoriter. Här finns alla rätter du känner igen från barndomen, men på ett nytt sätt! Kåldolmar med krispigt grön savojkål, kroppkakor med syrliga lingon, raggmunk, rotmos och strömming med klassiska tillbehör. Kunskapen om vår svenska husmanskost lever nu vidare till nästa generation.

KRISTINA ERIKSSON är kokboksförfattare och flitigt förekommande matskribent. Hon är utbildad i hemkunskap och har arbetat över 10 år som lärare i ämnet.

  • Författare: Kristina Eriksson
  • Formgivare: Monica Sundberg
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789155268879
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 109
  • Utgivningsdatum: 2020-09-09
  • Förlag: Bokförlaget Semic