Samhälle & debatt
Pocket
Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry
Ana Pinto Borges • António Lopes De Almeida • Elvira Pacheco Vieira
3159:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Andra format:
- Inbunden 4089:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781799891499
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 348
- Utgivningsdatum: 2022-03-04
- Förlag: Business Science Reference