Fundamentals of Recreational Foodservice Management
Häftad, Engelska, 2017
1 739 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2017-08-20
- Mått216 x 279 x 13 mm
- Vikt590 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor252
- FörlagNelson & Nelson Press, LLC
- ISBN9780998810850