Vetenskap & teknik
Pocket
Fenol'nye Antioksidanty V Biologii I Meditsine
Men'Shchikova Elena Bronislavovna • Lankin Vadim Zinov'Evich • Kandalintseva Natal'Ya Valer'Evna
1459:-
Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Na osnove analiza poslednikh nauchnykh dannykh v knige rassmotreny mekhanizmy antioksidantnogo deystviya prirodnykh (tokoferoly, ubikhinony, flavonoidy), khimicheski modifitsirovannykh i sinteticheskikh fenol'nykh soedineniy, privedeny ikh individual'nye fiziko-khimicheskie kharakteristiki. Proanalizirovany metody, primenyaemye pri izuchenii antioksidantnykh svoystv soedineniy v eksperimental'nykh okislitel'nykh sistemakh in vitro, v kletkakh i organizme in vivo. Rassmotreny usloviya proyavleniya fenolami prooksidantnykh svoystv v zhivykh sistemakh. Pokazana vozmozhnost' sinergizma i antagonizma mezhdu fenol'nymi soedineniyami i drugimi antioksidantami, obsuzhdeny mekhanizmy ikh regulyatornogo vliyaniya, oposreduemogo cherez aktivatsiyu redoks-chuvstvitel'nykh signal'nykh putey. Osoboe vnimanie udeleno novym sinteticheskim i khimicheski modifitsirovannym analogam prirodnykh fenolov, nesushchim neskol'ko funktsional'no aktivnykh grupp i obladayushchim kombinirovannym deystviem. Kniga rasschitana na spetsialistov, rabotayushchikh v oblasti izucheniya radikal'nykh okislitel'nykh protsessov v biologicheskikh sistemakh, - biologov, medikov, khimikov. Rabota vypolnena pri podderzhke RFFI (grant 11-04-00640a)
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783846594612
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 496
- Utgivningsdatum: 2012-12-24
- Förlag: LAP Lambert Academic Publishing