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288 sidor
2011

Muchas son las bondades gastronómicas conocidas de la guayaba, una de las frutas tropicales más populares de nuestro medio, en especial para la preparación de jugos, dulces, helados, mermeladas y, por supuesto, del tradicional bocadillo colombiano. Las diferentes variedades de guayaba que existen en el mundo son producidas por árboles del género Psidium spp, que cuenta con unas 100 especies de arbustos tropicales y árboles pequeños, pertenecientes a la familia Myrtaceae, nativa del Caribe, América Central y el norte de Sudamérica.

Författare: Larios Guzmn Antonio, Vidales Fernndez Ignacio, Garcia De Leon Martnez Lucero
Format: Pocket/Paperback
ISBN: 9783846571552
Språk: Engelska
Antal sidor: 288
Utgivningsdatum: 2011-11-23
Förlag: Eae Editorial Academia Espanola