Efecto de la bebida energizante sobre los niveles de glucemia

El consumo de bebidas energizantes ha ganado popularidad entre la poblacin guatemalteca debido a los efectos que estas le confieren al organismo, es altamente consumida por jvenes universitarios, quienes buscan disminuir la fatiga y el sueo en perodos de estrs o en poca de exmenes. Sin embargo, por su alto contenido de azcares y de sustancias como la cafena, el consumo de estas bebidas puede representar un riesgo para quienes las consumen de manera excesiva; por lo que se realiz un estudio explicativo con el objetivo de demostrar el efecto sobre los niveles de glicemia despus del consumo de una bebida energizante en las y los estudiantes de la carrera de Nutricin de la Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacia de la Universidad de San Carlos de Guatemala. Una vez terminada la experimentacin se concluy que, aunque los niveles de glicemia postprandiales aumentan despus de una hora de haber ingerido una bebida energizante, estos valores no son lo suficientemente altos para considerarse como hiperglucemia.