Conversin de aceite residual en Biodiesel

Los aceites comestibles residuales, es un problema para el medio ambiente, al contaminar el agua producen una captacin del oxgeno que impide la subsistencia de los organismos acuticos. En la salud, el aceite recalentado da lugar a la acrolena, que causa la irritacin gstrica, por el drstico calentamiento, se generan compuestos aromticos, como el benzopireno y benzoantraceno, agentes cancergenos. El aceite de fritura usado es una materia prima barata, que al utilizarlo se evita los costos de tratamiento como residuo, de esta manera, se impedira el reso de este aceite y evitar que afecte al medio ambiente cuando lo desechen. Convertir estos aceites en biodiesel mediante la transesterificacin con metanol sub crtico a temperatura de 180C y un catalizador, la reaccin avanza a un ritmo rpido, que fue de 10 minutos; otra ventaja es la rpida separacin de la glicerina y el lavado del biodiesel con agua atomizada que dio el mejor resultado. Se comprob la calidad del producto mediante los anlisis fsico qumicos, los valores obtenidos estn dentro de los rangos que establecen las normas ASTM.