bokomslag Champagne : 49 miljoner bubblor i en flaska champagne
Mat & dryck

Champagne : 49 miljoner bubblor i en flaska champagne

Fredrik Schelin

Inbunden

279:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.

  • 199 sidor
  • 2018

CHAMPAGNE boken för dig som älskar bubblor och lyxig champagne och vill veta mer om detta mytomspunna vin.
Fredrik Schelin, en av våra främsta champagnekännare, tar dig med till distriktet Champagne i Frankrike och delar med sig av sitt stora kunnande. Vad är det som gör champagne så speciellt? Och hur ska du välja bland allt som finns?

VAD ÄR CHAMPAGNE? Champagnes historia, champagnemetoden, årgångschampagne, andra mousserande viner.

LISTAN 100 TIPS 100 champagner i topp, 12 fantastiska hus.

CHAMPAGNE OCH MAT Vad passar till champagne? Recept och matchningar.

CHAMPAGNE DÅ OCH NU Odling igår och idag; traditionellt, ekologiskt, biodynamiskt.

BESÖK CHAMPAGNE Bubblande skäl att resa  till Champagne hotell, restauranger, hus som tar emot besök.

"I seger förtjänar du champagne, i nederlag behöver du den" - Napoleon Bonaparte 

  • Författare: Fredrik Schelin
  • Illustratör: Sara Cameron
  • Formgivare: Kai Ristilä
  • Format: Inbunden
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789188799173
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 199
  • Utgivningsdatum: 2018-10-30
  • Förlag: Lava Förlag