Vetenskap & teknik
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Certificacion Global Gap en la produccion y comercilizacion de banano
Yary Ruiz • Emilio Ramirez • Nessar Rojas
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El presente trabajo de investigacin es el resultado de un largo e importante trabajo realizado por los autores basado en una problemtica de la vida real en el cual refleja que no importa el nivel o el tiempo que lleves produciendo el banano, al igual que la marca que lleves como pequeos, mediano o gran productor u exportador de la fruta. Para los mercados sean estos nacionales o internacionales en los actuales momentos requieren o exigen a los productores y exportadores de esta fruta, cuenten con la certificacin internacional de calidad como lo es Global Gap, un certificadora que maco en base a la necesidad de brindar un producto que cumplan con todas las exigencias y calidades para el consumidor final y los diferentes trabajadores de las diferentes haciendas donde se produce banano.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786203588187
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 152
- Utgivningsdatum: 2021-05-29
- Förlag: Editorial Academica Espanola