Biznes Krest'yanskikh Podvoriy V Rossii

V rabote krest'yanskie podvor'ya i razvitie tovaroproizvodstva v nikh rassmatrivayutsya v kachestve vazhneyshego resursa obespecheniya prodovol'stvennoy bezopasnosti strany, povysheniya kachestva zhizni i ustoychivogo razvitiya sel'skikh territoriy. V knige soderzhatsya nauchnye rekomendatsii i kratkie tekhnologicheskie rezhimy proizvodstva sel'khozsyr'ya v krest'yanskikh podvor'yakh tsentral'nykh rayonov evropeyskoy chasti Rossii po sleduyushchim napravleniyam: kartofelevodstvo, ptitsevodstvo, svinovodstvo, pchelovodstvo, krolikovodstvo, rybovodstvo. Dayutsya primernye biznes-plany po kazhdomu napravleniyu , pozvolyayushchie grazhdanam rasschitat' tochku bezubytochnosti iskhodya iz tekushchey stoimosti resursov v dannom regione i prinyat' reshenie o tselesoobraznosti togo ili inogo biznesa. Kniga podgotovlena v preddverii 100- letiya so dnya obrazovaniya (1912 g.) Voronezhskogo sel'skokhozyaystvennogo instituta (nyne universiteta), nosyashchego so dnya osnovaniya imya imperatora Petra 1 - velikogo modernizatora Rossii, postroivshego v Voronezhe voenno-morskoy flot gosudarstva rossiyskogo.