Avaliao da qualidade e aceitabilidade sensorial do iogurte de leite de cabra 1
bokomslag Avaliao da qualidade e aceitabilidade sensorial do iogurte de leite de cabra
Vetenskap & teknik

Avaliao da qualidade e aceitabilidade sensorial do iogurte de leite de cabra

Lee-Hoon Ho • Kah-Mun Lim

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  • 72 sidor
  • 2023
  • Författare: Lee-Hoon Ho, Kah-Mun Lim
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9786205739747
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 72
  • Utgivningsdatum: 2023-02-25
  • Förlag: Edicoes Nosso Conhecimento

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