bokomslag Auswirkungen der Nixtamalisierung auf die physikalische und sensorische Qualitt von Nepalesischem Mais
Samhälle & debatt

Auswirkungen der Nixtamalisierung auf die physikalische und sensorische Qualitt von Nepalesischem Mais

Rabindra Jha

Pocket

1119:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-7 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 120 sidor
  • 2022
  • Författare: Rabindra Jha
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9786205325988
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 120
  • Utgivningsdatum: 2022-11-02
  • Förlag: Verlag Unser Wissen