Aplicacin de las TICs en la enseanza universitaria

La asignatura Microbiologa General, cumple un importante rol en la formacin de un estudiante de la carrera de Ingeniera en Alimentos. Desde el punto de vista docente, se advierte que es una temtica difcil de abordar para los alumnos, quiz por no encontrar todos los contenidos en una sola bibliografa o porque el alumno no posee los conocimientos previos necesarios para abordar los temas propuestos por la asignatura, entre otras posibles razones. Luego de analizar las dificultades de los estudiantes en el aprendizaje de la asignatura de Microbiologa General de la carrera de Ingeniera en Alimentos de la Universidad Nacional de Entre Ros, especialmente en el mdulo de Micologa, que corresponde a las unidades XI y XII de la asignatura, se propuso la siguiente solucin: 1. Realizar un diseo alternativo de materiales didcticos acorde a las Nuevas Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin. 2. Construir un modelo de aplicacin a dicha unidad temtica con las sugerencias y aportes de la docente titular de la asignatura con el fin de mantener la rigurosidad cientfica pertinente.