Activit antimicrobienne de Decalepsis hamiltoni

Les antibiotiques sont inhibs dans les aliments. La FDA a approuv l'utilisation de la nisine et de la natamycine comme conservateurs dans les aliments. Decalepis hamiltoni se trouve dans les forts de nalla malla d'Andhrapradesh Les extraits de Decalepis hamiltoni ont t utiliss pour dcouvrir le potentiel antimicrobien contre plusieurs microorganismes pathognes d'origine alimentaire. Les extraits de mthanol, d'actate d'thyle et d'hexane se sont avrs inhiber plusieurs pathognes d'origine alimentaire.