מתכונים פריכים וטעימים כדי לספק

בהגדרה לביבות הן בעצם מזון מטוגן המסווג באופן רחב לשלוש קטגוריות

 עוגות מטוגנות בשמן עמוק של משחת צ ו או בצק שמרים ' .

, חתיכות בשר פירות ים ירקות או פירות מצופים בבלילה ומטוגנים בשמן עמוק .

, עוגות קטנות של מזון קצוץ בבלילה כמו לביבות תירס . . פריטים הם מזון רב תכליתי במיוחד הם, יכולים להיות תוספת מנה ראשונה חטיף או קינוח הם הוצגו במקור ביפן במאה ה . -16, והפכו פופולריים יותר ויותר בעשור זה . טיפים בסיסיים לתחילת העבודה 1 . .אל תפחד משמן הקפידו להוסיף מספיק, למחבת כי זה יעזור לתת פריכות צבע טוב וטעם טעים ללביבות . 2 ! .תן לזה לרחוש המחבת שלך צריכה . להיות מחוממת כראוי לפני הבישול אם הלביבה לא רוחשת כשהיא פוגעת במחבת אתה יודע שהיא לא מוכנה, ! 3 .אל תעמיס את המחבת יתר על המידה, מכיוון שהדבר גורם לירידה