Zarządzanie i charakterystyka gnilca tyroficznego w grzybie

Badania nad budow populacji Tyrophagus putrescentiae na kompostach i owocach Pleurotus sajor-caju wykazay, e niezalenie od poziomu pocztkowego roztoczy liczba roztoczy w kadym okresie obserwacji znaczco si zmniejszaa. Nie stwierdzono roztoczy po 24, 24, 30 dniach i 24, 34, 38 dniach na somie pszenicy i somie pszenicy oraz kompocie na bazie siarczanu wapnia na pocztkowym poziomie inokulum odpowiednio 10, 20 i 30 par putrescentiae. Ubytek masy kompostu wynosi od 0 do 10,3 procent w tych poziomach. Procentowy ubytek cukru cakowitego, cukru redukujcego, cukru nie redukujcego, skrobi, zawartoci biaka w kompocie wynosi odpowiednio 13,3 do 52,1%, 11,3 do 27%, 1,2 do 4,07%, 14,2 do 35,7%, 45 do 71%. W ciaach owocujcych szczytow zawarto biaka w populacji (41,66, 59,00, 83,00 roztoczy/10g ciaa owocujcego) odnotowano na pocztkowym poziomie 10, 20 i 30 par putrescentiae. Utrata masy ciaa owocujcego wynosia od 0,00 do 20,5 procent w tych poziomach.