Weiterentwicklung der internen Prozesse in der DGE

Diplomarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Ernhrungswissenschaft / kotrophologie, Note: 2, Hochschule Anhalt - Standort Bernburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Organisatorische und personelle Probleme in Dienstleistungsunternehmen knnen sich mageblich auf die Qualitt und die Kundenzufriedenheit auswirken. Die Abhngigkeit von finanziellen Mitteln sowie die Notwendigkeit von Rationalisierungen und Einsparungen im Personalbereich knnen diese Problematik zustzlich verstrken. Da auch die DGE ? Sektion Thringen als Dienstleister auf dem Ernhrungssektor mit derartigen Problemen belastet ist, mssen adquate Lsungen gefunden werden. In der Arbeit wird die organisatorische Gesamtsituation der DGE - Sektion Thringen vor dem Hintergrund finanzieller und personeller Einschrnkungen analysiert. Dabei werden die Anforderungen, die an eine solche Institution zu stellen sind ebenso betrachtet, wie die individuellen Gegebenheiten. Im Rahmen eines Soll - Ist - Vergleichs werden die hauptschlichen Problempunkte herausgestellt und ausgehend davon Lsungsmglichkeiten erarbeitet, die in Form von Handlungsempfehlungen und weiteren Ma-nahmen eine Verbesserung der derzeitigen Situation ermglichen sollen.