Wachstum- und Stoffwechseluntersuchungen an einer Mischkultur zur fermentativen Gewinnung von Aromen 1
bokomslag Wachstum- und Stoffwechseluntersuchungen an einer Mischkultur zur fermentativen Gewinnung von Aromen
Vetenskap & teknik

Wachstum- und Stoffwechseluntersuchungen an einer Mischkultur zur fermentativen Gewinnung von Aromen

Oliver Keuken

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  • 88 sidor
  • 1997
  • Författare: Oliver Keuken
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783838601298
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 88
  • Utgivningsdatum: 1997-07-08
  • Förlag: Diplom.de

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