Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik 1
bokomslag Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik
Vetenskap & teknik

Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik

W M Lysjanski • W D Popow • F A Redko • W N Stabnikow • W M Lysjanski

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  • 471 sidor
  • 2013
  • Författare: W M Lysjanski, W D Popow, F A Redko, W N Stabnikow, W M Lysjanski
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783642886096
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 471
  • Utgivningsdatum: 2013-10-03
  • Översättare: H-D Tscheuschner, H-D Tscheuschner, H-D Tscheuschner
  • Förlag: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

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