Theoretical Gastronomy: The Elements of Culinary Mechanics 1
bokomslag Theoretical Gastronomy: The Elements of Culinary Mechanics
Mat & dryck

Theoretical Gastronomy: The Elements of Culinary Mechanics

Bobby Chan

Inbunden

929:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 374 sidor
  • 2019
Theoretical Gastronomy is a journey through the multidimesional elements of taste, flavor and the mechanics of delicious.

  • Författare: Bobby Chan
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780578496832
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 374
  • Utgivningsdatum: 2019-04-01
  • Förlag: Tg

Du kanske gillar

  1. bokomslag Coronavirus-The Inside Story

    Coronavirus-The Inside Story

    Tom Garz

    Pocket

    159:-
  2. bokomslag Välkommen till Tall Oaks

    Välkommen till Tall Oaks

    Chris Whitaker

    Pocket

    69:- (110:-)
  3. bokomslag Over 700 Ways to Live "Just for Today"

    Over 700 Ways to Live "Just for ...

    Tom Garz

    Pocket

    119:-
  4. bokomslag Kat the Croc Rocks

    Kat the Croc Rocks

    Tori Doyle

    Inbunden

    299:-
  5. bokomslag Tribal Honor

    Tribal Honor

    T G Brown

    Pocket

    299:-
  6. bokomslag Briabehk

    Briabehk

    T G Steel

    Häftad

    419:-
  7. bokomslag The Gate to Success

    The Gate to Success

    Lisa Williams

    Pocket

    399:-
  8. bokomslag Pojken, mullvaden, räven och hästen

    Pojken, mullvaden, räven och hästen

    Charlie Mackesy

    Inbunden

    199:- (299:-)
  9. bokomslag He Rescued Me

    He Rescued Me

    Tyler M Gebhardt

    Pocket

    219:-
  10. bokomslag The Montessori Book for Babies and Toddlers

    The Montessori Book for Babies and To...

    Maria Stampfer

    Pocket

    349:-