The Ultimate Companion to Meat
On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Inbunden, Engelska, 2025
559 kr
Kommande
"You hold the right book in your hands. Learning from it will be delicious." -Anthony Bourdain
Produktinformation
- Utgivningsdatum2025-11-20
- Mått203 x 267 x 43 mm
- Vikt2 050 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor512
- FörlagWW Norton & Co
- ISBN9781682684894
