bokomslag The Mitsitam Caf Cookbook
Mat & dryck

The Mitsitam Caf Cookbook

Richard Hetzler Kevin Gover Nicolasa I Sandoval Rene Comet

Inbunden

429:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-7 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 192 sidor
  • 2010
The Mitsitam Cafe Cookbook, published in association with the Smithsonian Institutions National Museum of the American Indian, showcases the Americas indigenous foods in 90 easy-to-follow, home-tested recipes. Author and Mitsitam Cafe chef Richard Hetzler spent years researching Native American dishes and food practices for this stunning cookbook. Includes full-color images of the dishes and of objects from the museums collection.
  • Författare: Richard Hetzler, Kevin Gover, Nicolasa I Sandoval, Rene Comet
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781555917470
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 192
  • Utgivningsdatum: 2010-11-01
  • Förlag: Fulcrum Inc.,US