bokomslag The Edible Mushroom Book
Mat & dryck

The Edible Mushroom Book

Anna Del Conte Thomas Laessoe

Inbunden

319:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 192 sidor
  • 2008
This title explores the world of edible mushrooms from the field to kitchen. It focuses on the best edible fungi, providing failsafe identification notes for over 50 choice varieties, and offers over 50 delicious everyday recipes using specific mushrooms and mixed mushrooms. It is ideal for the forager and the foodie.
  • Författare: Anna Del Conte, Thomas Laessoe
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781405332132
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 192
  • Utgivningsdatum: 2008-08-01
  • Förlag: Dorling Kindersley Publishers Ltd