Teora de Helfrich para la elasticidad de las membranas biolgicas

Las membranas biolgicas son componentes primordiales de todos los organismos. Se trata de estructuras esencialmente formadas por una bicapa de fosfolpido con protenas incorporadas, que estn presentes en las clulas biolgicas as como en los diferentes organelos. Sin membranas, la vida como la conocemos probablemente no existira. La clsica teora matemtica de Helfrich permite entender de un modo unificado las propiedades geomtricas y termodinmicas de las bicapas, considerando la energa libre asociada a sus deformaciones. En el presente libro se aborda detalladamente el modelo de Helfrich, algunos mtodos experimentales utilizados para medir los parmetros en dicha teora y, finalmente, algunas aplicaciones a las membranas modelo.