Suglingsnahrung in Krisenzeiten

Das derzeitige Konzept der Ernhrungsnotfallvorsorge (ENV) in Deutschland kann den vielschichtigen Anforderungen vor allem der verwundbaren Bevlkerungsgruppen nicht gerecht werden und somit ist die Nahrungssicherstellung der Suglinge im Falle einer Versorgungskrise nicht gewhrleistet. Von groer Bedeutung ist hierbei die Einbindung der verschiedenen Akteure des Staates, ber den Erzeuger bis zum Lebensmittelhandel und Endverbraucher in das ENV-Konzept zur gemeinschaftlichen Bewltigung einer Versorgungskrise. Damit die Versorgung der jngsten und zerbrechlichsten Mitglieder der Gesellschaft auch im Krisenfall gewhrleistet werden kann, ist es von essentieller Bedeutung, dass der Lebensmittelhandel ein zwar reduziertes aber krisentaugliches Sortiment einer Suglingsnahrung bereitstellt.